So kurz wie gestern bin ich glaube ich noch nie ausgegangen. Zwanzig Minuten nach zehn los und und ein bißchen nach elf schon wieder zuhause. Seltsames Publikum in der Lucas Carrieri Art Gallery. Schöne Galerie. Gutaussehende Menschen. Fotogen, gestylt. Ein bißchen zu sehr damit beschäftigt, eine gute Figur abzugeben. Seelenarme Atmosphäre. Jan aufgegabelt, um die Ecke nach Hause, Côtes du Rhône, Butterbrot. Das gute Kümmelbrot aus der Hofpfisterei mit irischer Butter und zarten Majoranblättern vom Balkon. Die wahren Werte. Von Höxchen auf Stöxchen und dazu die Kamera laufen lassen. Dabei Veruschkas Buch angeschaut. Und Jeff Buckleys Hallelujah gehört. Eigentlich hat nur noch eine gute Zigarette gefehlt. Muss mal welche holen.

[…]
Idyllisch! Ja, die wahren Werte!
Hofpfisterei in Berlin…is ja der Hammer…das Berlinerinnen sowat essen…meiomei…na ja cote dü rhone dazu, könnte klappen…
huiuiui… gibt’s da eine Hitparade, welche Sorten am zusatzstoffärmsten sind? Oder sogar frei? Wie auch immer, der Kümmellaib schmeckt super. Was ich von den üblichen Vollkornbrotsorten im Bioladen nicht gerade uneingeschränkt behaupten kann. Ist natürlich auch Geschmackssache. Ein frisches Sauerteigbrot mit guter Butter ist mein persönliches 5-Sterne-Menü. Vorspeise: Kartoffelsuppe, Zwischengang Buletten mit Senf, Hauptgang Butterbrot! Nachtisch Grießbrei. Nur ein Beispiel! Statt Senf könnte ich mir auch Chilisoße vorstellen. Oder statt Buletten Wiener Würstchen. Oder ein anderes schönes Süppchen. Kürbis! Kaiserschmarrn statt Grießbrei ist auch in Ordnung. Oder Topfenstrudel! Oder die Heidelbeer-Bauerntorte von Butter Lindner.